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不知春茶传说

福建省武夷山有一种品质极为优异的名种茶树叫"不知春"。为什么叫不知春呢? 传说有个叫寒秀堂的书生,平生爱如命,读《茶经》,吟茶诗,作茶赋、喝山茶。一天,他听人说武夷山山美、水甜、茶香,便要亲临其境,尝试一番。 但来到...

清明时节的那些茶俗

清明节是华人纪念祖先的一个传统节日。其习俗丰富多彩,不仅讲究禁火、扫墓,还会有踏青、荡秋千、蹴鞠、打马球、插柳等一系列风俗体育活动。据说这是因为清明节要寒食禁火,为防寒食冷餐伤身,因此大家来参加一些体育活动...

仙都笋峰茶文化历史

北宋道书记载为"三十六洞天之第二九洞天","天道林泉"。唐天宝七年,缙云山的独峰山一带有缤纷彩云回旋,彩云所到之处乐声悦耳,山林增辉,唐玄宗闻奏,即敕封为"仙都"。其风光宜人,主景观有七十二奇峰,二十九名洞,十八处古迹,尤其...

下关铁饼生产历史

下关铁饼历史 早在20世纪七十年代云南省下关厂就开始生产紧压茶饼,由于压制出来的茶饼圆润坚硬,所以人们称之为"下关铁饼",该时期生产的产品都用油墨在包装纸印上"中茶牌"商标,是云南省下关茶厂为中国土产畜产进出口公...

糯米香茶美丽的传说

美丽的传说:在屏边的一傣族寨子里,飞来了一只美丽的金凤凰,落在园附近的树下梳理着一身绚丽的羽毛,轻盈的身姿吸引了在茶园里劳作的咪多蒙,他抹抹额头的汗水,坐在石头上看着起舞的凤凰。 突然,一只老虎从树林里串了出来,...

米砖茶文化历吏及发展

米砖产于中国青米砖茶之乡 - 湖北赤壁羊楼洞。米砖的生产历史较长,仅次于青砖。湖北砖茶,原是山西帮经营,先在鄂南设庄收购毛加工砖茶,19世纪中叶,咸宁县羊楼洞产80余万斤。进入19世纪后,由于对外贸易的发展,清道光年间宜...

松阳香茶名称来源

浙江松阳产历史悠久。宋代苏东坡诗道:“天台乳花世不见,玉川风液今何有。”明代占雨曾以“春色漫怀金谷酒,清风雨液玉川茶”的妙句描绘当时松阳茶叶的品质。据《松阳县志》记载:1929年在西湖博览会上,松阳茶叶荣获一等奖...

泰顺三杯香茶历史渊源

泰顺产茶历史悠久,明崇祯六年(1633年),《泰顺县志》就有“茶,近山多有,惟六都泗溪,三都南窍独佳”的记载。 清代,泰顺所产“黄汤”、“白毫银针”均被列为贡品。 解放后,泰顺生产的炒青,一直是上海口岸公司和浙江茶叶公司眉...