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从零开始了解中国的茶历史

我国是世界上最早发现、栽培、利用茶叶的国家。据历史资料考证,茶树起源于中国,早在5000多年前,我们的祖先就发现了茶有解毒的功效。中国是茶的故乡,经过漫长的历史跋涉,现在茶已经在全世界50多个国家扎下了根,茶叶已经成为风靡世界的三大无酒精饮料之一。

背北宋时期的饮茶历史

茶叶,是我国的一种传统饮品,我国国人饮茶历史悠久。根据《说文解字》中对茶 做的注解:茶,茗。可知,在古代,茶也叫茗,品茶

团茶的历史故事

苏东坡在读过唐人薛能的姜宜煮更夸诗后,认为唐人饮茶有河朔脂麻气。所谓脂麻气,即谓茶香混杂,虽浑厚、奔放,但失茶之真香。所

黄山毛峰的始祖和简史

清代,安徽歙县漕溪谢氏《馀庆堂》第47世纪谢正安(1838-1910),此名字是以其于1910年仲春为四个儿子分家的《祥字阄书》中有正安

武夷岩茶与台湾乌龙茶的历史渊源

武夷岩茶与台湾乌龙茶的历史渊源武夷岩茶生长在风景秀丽、挺拔奇伟的闽北武夷山,这里海拔大都在几百米,有的达2000多米,山中云

普洱茶历代大事记

普洱茶历代大事记公元前公元前1066年东晋常璩(公元347年或稍后)的《华阳国志巴志》记载,周武王伐纣,实得巴蜀之师丹漆茶蜜,皆

武夷茶时代的发展

武夷茶历代大事记武夷茶自有传颂以来,至今已2000余年。元代以前:主要是产制团饼茶和蒸青晒青散茶,明代出现炒青绿茶,清代初研

神农与茶的故事

茶圣陆羽在一千多年前提出,茶之为饮, 发于神农氏。在原始的图腾时代,神农氏是个牛面人身 的神话人物。著名的农史学家游修龄教

龙井的历史

访茶园、茶山、茶林;借着喝新茶的理由打牌、会友、踏青、兜风、郊游对杭州人来说就像呼吸一样自然。好在这道风景并不对忙碌的上

信阳毛尖的品质特点和历史传说

信阳毛尖是河南省著名土特产之一,素来以细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿的独特风格而饮誉中外。信阳毛尖茶清代已为