茶最初是怎么被发现和利用的呢?茶树为山茶科，茶属，叶用木本植物。茶树原产于云贵高原。云贵高原位于北回归线两侧，属亚热带常
易武镇是五大茶山南边入山必经之处，所以将五大茶山也称为易武茶区。五大茶山中的慢撒山位在其他四山的东南，而易武镇则在此山最
千两茶之有世界茶王的桂冠，首先是在台湾茶人曾至贤的著作《方圆之缘深探紧压茶世界》里加冕的。从香港到台湾，从台湾到东南亚，
宋时中国茶叶发展重心南移，漳州茶叶生产明显地活跃和发展起来。元代漳州地区没有修过地方志，在后代所修的地方志中，有关元代的
普洱茶的历史地位晋朝、南北朝、隋朝三个时期(265年～617年)，茶叶贸易是封建社会为数不多的经济项目之一，各王朝自然不会撒手
红曲的历史相传红曲是在郑成功光复中国台湾后，由渡海而来的制酒匠所引进的。由于红曲适合潮湿的环境，因此红曲最早的落脚生长处
官廷贡茶唐朝时。贡茶开始形成制度，并确立下来，历代相传，直到清朝灭亡，延续了上千年。唐代的贡茶制度较为完备，主要有两种形
从中国几千年的历史看，影响人们思想伦理、道德风范、言行举止最大的儒、道、佛各家，不论其外功、内涵，无不与茶中之静、之
一.三.红茶类红茶是在绿茶的基础上经发酵创制而成的。以适宜的茶树新芽叶为原料,经工萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程
这件明嘉靖三宝壶，是紫砂壶开始兴盛时的作品。作为紫砂壶早期的作品之一，它的造型当然脱离不了仿铜、仿瓷的几何型式样，但却是
