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庐山云雾茶的历史

庐山云雾茶,古称闻林茶,从明代起始称庐山云雾。此茶产于江西庐山,是绿茶类名茶。庐山云雾茶是中国著名绿茶之一,也被列为中国

六堡茶名字由来的典故

六堡茶属于黑茶类,因原产于梧州市苍梧县六堡乡而得名。与其它茶品一样,关于六堡茶名字的由来也是有历史典故的。在很久很久以前

唐代茶诗里的茶文化

说起茶诗妙品,首推唐诗。诗人们咏茶叶、品茶香,赞茗之高洁、记茶会之盛况,也歌唱淡如水的君子之交。李白有《赠玉泉仙人掌茶》

六安瓜片:茶之极品

六安瓜片茶已有悠久历史。据《六安州志》记载;茶之极品,明朝始入贡。说明六安瓜片早在明代已很出名了。特别是近几年来,六安瓜

看三国时期茶文化

纵观中国数千年茶文化长河,茶文化是中华传统优秀文化的组成部分,相对于今日丰富多样的茶文化来说,三国时期的仅仅算作茶事,还

宋朝人和唐朝人的喝茶方法有哪些不同?

唐朝人喝茶全是煮:先用茶碾子把茶砖碾碎,碾成粉面状的茶末,再用茶罗把茶末过滤一下,然后把茶末投放到滚水里,像煮饺子一样煮

茶名来源介绍

茶名考茶在作物学上是特用作物,为嗜好品类,在植物学上是种子植物,为常绿灌木。唐代陆羽《茶经》曾说:其字或从草,或从木,或

普洱江湖里的那些事

炒的沸沸扬扬的普洱注定是个喧嚣的江湖。然而那些奠定了这基础的是那些各个门派的掌门,一如金庸小说里的武林江湖。我们就回头来

千古禅林法语“吃茶去”的来历

吃茶去唐代从埝禅师,俗姓郝,曹州郝乡人(现今山东),幼年出家,不久南下参谒泉普厡学得南宗禅的奇峭,凭借自已聪明灵悟,将南宗

唐以前的茶文化

两汉时茶就从巴蜀传到了长江中游,三国时传到长江下游。到了两晋南北 朝时期,茶叶有了一定的种植面积,茶已逐渐成为饮茶之地人