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怒族的盐巴茶俗

怒族的饮茶方法|云南怒族的盐巴茶

美洲各国茶俗

美洲茶俗|美洲各国茶俗

经典西藏茶俗

经典西藏茶俗茶叶是藏族群众补充营养的主要来源。藏族饮茶,有喝清茶的,有喝奶茶的,也有喝酥油茶的,名目较多,喝得最普遍的还是酥油茶。目前,西藏的年人均茶叶消费量达15公斤左右,为全国各省、区之首。 所谓酥油,就是把牛...

回族茶俗探究

回族茶俗探究宁夏回族民间茶俗甚多,有待客敬茶、三餐泡茶、馈赠送茶、聘礼包茶、斋月散茶、节日宴茶、喜庆品茶等茶俗,而且还从选茶、赠茶、用茶、点茶、配茶、煎茶、冲茶、递茶、加水、品饮、宴请等诸方面,形成了一套独特的茶...

茶歌茶俗

茶歌茶俗1.农作耕耘的薅秧茶歌 《送茶歌》:&ldquo大田栽秩排对排, 望见幺姑送茶来。只要幺姑^^肠好, 二天送你大花鞋&rdquo。青青桑叶采一篮,竹心芦根配齐全。还有大娘心一片,熬成香茶送下田、《薅秧歌》&ldquo太阳...

唐代宫廷茶俗的形成与发展

唐代宫廷茶俗的形成与发展唐代前期,茶业还没有多大发展,茶利也不显著,所以官府对茶也没有课税和形成什么固定的政策。中唐以后,随茶叶生产和贸易的空前发展,不但在茶叶文化或饮茶习俗上有不少发展,就是在原来所没有的茶政、茶法上,也获...

维吾尔族的茶俗

维吾尔族的茶俗茶也是维吾尔族人日常生活不可或缺的饮料,可以说是

闲话陕西茶俗

闲话陕西茶俗早在汉朝时期,陕西就是我国的七大茶区之一了。《新唐书·地理志》载:贡茶有&ldquo山南道,剑南道,淮南道&rdquo。&ldquo山南道&rdquo就是指陕西的巴山地区,可见陕南茶叶作为宫廷饮料的历史之悠久。 陕...

藏族茶俗

藏族茶俗(一)高原人民为什么离不开茶 茶,是青藏高原以藏族为主体的包括门巴族、裕固族、土族、蒙族、珞巴族以及夏尔巴人等各族人民生活中不可缺少的饮料,是他们生活结构中一个重要组成部份。茶又是待客的上品。藏族民谚...

《金瓶梅》中的明代市井茶俗

《金瓶梅》中的明代市井茶俗《金瓶梅》是一部现实主义古典名著,其中对&ldquo茶&rdquo有极为突出的描写,书中谈及茶者,多达629处,是一副充满市井野趣的明代饮茶风俗图。 明代人最喜&ldquo清饮&rdquo,强调天趣悉备自然真味。《金瓶梅词...