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韩国“传统茶”泡着辣椒饮

中国人一般不会在茶水里加糖,但是韩国的传统茶不是加糖就是加蜂蜜,没有不甜的茶。传统茶不用开水冲泡,而是将原料长时间浸泡、

布依族生活必备--茶

布依族是中国少数民族之一,以农业为主,种植水稻的历史较为持久。享有水稻民族之称。布依族生活必备--茶在布依族家中,男女老少

土家人的饮茶文化

土家人是具有博爱精神的人,即使到了今天的现代社会,他们也依旧崇拜大自然。比如对于茶叶,他们就视茶叶为灵物,认为山有山神,

武夷茶文化——武夷茶宴

状元红袍其名来源于民间传说中茶王大红袍的来历。福建省武夷山是中国乌龙茶的发祥地,武夷岩茶以其独特的岩韵千百年来一直畅销海

闽台食俗缘深长

谈到闽台食俗就不能不提到茶俗与酒俗了。喝茶,闽南人叫吃茶,是闽南人极普遍的生活习惯,许多闽南人晨起第一桩事是烹水泡茶。闽

暧昧的肉骨茶

在男女关系上,死去活来是爱,若即若离为暧昧。流行于新加坡和马来西亚的特色美食肉骨茶,无论是起源还是名称都有很多纠缠不清的

有关女子的茶俗

亲家婆茶女儿出嫁后的第三天,父母亲要去看望女儿,称谓望朝。望朝时,父母亲要随身带去一两左右的谷雨前茶、半斤烘青豆、二两橙

云南普洱茶的特色文化

岁月悠悠,昨天已经过去,今天已经开始,明天还不确切,最有把握的是当代正在进行的今天。当代社会的一切精神与物质是人类进步和

茶祭风俗

我国以茶为祭,是在以茶待客,大致是两晋以后逐渐兴起来的,最早文字记载见梁萧子显撰写的《南齐书》,齐武帝生性节俭,他曾下昭

广州人的饮茶习惯

广州人爱好饮茶。早上见面打招呼就是问饮左茶未,以此作为问候早安的代名词,可见他们对饮茶的喜爱。饮茶是广州人的一个生活习惯