烧茶：拉祜族传统的一种饮茶法。将新梢采下的一芽五六鲜茶叶直接在明火上烘烧至焦黄再放入茶罐内煮饮。烤茶：是拉祜族一种古老而普遍的饮茶方法。先将陶罐在火塘上烤热，后

盖碗茶也称三泡茶三才碗，盖为天、托为地、碗为人，是居住在古丝绸之路上的回族和东乡族人待客的传统饮料。在甘肃及宁夏回族自治区，人们都以八宝盖碗茶招待亲友。民间叫盅

生活在云南玉龙雪山下丽扛一带的纳西族人，有着悠久的文化，他们也是嗜茶爱茶的民族。在这里除了流传着油茶、糖茶、盐巴茶的饮茶习俗之外，还流传着以茶治病的一种奇特的喝

云南大理白族有喝三道茶的习俗。它的独特风味是：一苦、二甜、三淡。有好联想和善思考者，把这三味用来比喻人生的三重境界.比喻，含有哲理，我以为然。所谓三重境界，指青

昆明九道茶主要流行于中国西南地区，以云南昆明一带最为时尚。泡九道茶一般以 普洱茶最为常见，多用于家庭接待宾客，所以，又称迎客茶，温文尔雅是饮九道茶的基本方式。

阿巴嘎奶茶的制作一共分为八道程序。 第一步，捣茶。在煮茶之前，先把煮茶所用的优质茶砖研碎备用。 第二步，洗锅。这道程序要求把煮奶茶时所用的锅洗干净，不留杂质。煮

自古以来，中国就是个文化底蕴深厚的国家，一直拥有着中华上下五千年的历史，而这千百年流传下来的不仅仅是文化，还有许多各地的风俗习惯。迄今为止我们中华的茶文化也有两

元泰茶业举行了第六届红茶世界征文比赛颁奖典礼，当天，元泰还推出了新的产品百年古树红茶。魏文生是元泰茶业的董事总经理。他说，古树红茶推出的背后，有几个关键词：茶文

烤茶时,先把小瓦罐放于火上烤热,再放入茶叶,然后边烘烤边轻轻抖动,直至茶叶颜色变黄,发出焦香气味时,再将其倒入杯内,用沸水冲泡饮用。须注意的是,茶叶如烤不到火候

日常生活是茶禅一味的基石：茶禅一味，是日常生活的升华，这两者互为因果互相促进。追溯历史，佛门的茶事活动，与新式的禅林经济为特定的农禅并重密切相关，正是农禅，为茶