《蛮书》记载蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之,这种饮茶方式,在唐朝及之前也是一种大众习俗。而饼茶的制造与品饮,则是陆羽认为更高阶或高级的方式。经陆羽总结、提高后,团饼茶
密林深处竹林黑,傣家姑娘衣裙赤,笔底风光人人识。这段话代表了吴冠中创作《西双版纳村寨》的心声。对笔者来说,以往的西双版纳只存在于画框中、梦境里,这次终于得偿所愿
长期以来,茶馆被认为是最能展现四川人日常休闲生活的公共空间,其存留有盖碗茶、木凳、竹椅等原真物质文化符号,成为当下众多外来游客体验四川民俗的重要窗口。四川茶馆除
独龙族提亲的时候,小伙子会请一个能说会道的男子去女方说婚。说婚人去时要提上一个茶壶,背囊中带上茶叶、香烟和茶缸。到姑娘家,不管对方态度如何,说婚人都要以最快的速
茶在民间婚俗中历来是纯洁、坚定、多子多福的象征。明代许次纾在《茶流考本》中说:茶不移本,植必生子。古人结婚以茶为礼,取其不移志之意。古人认为,茶树只能以种子萌芽
我国55个少数民族的饮茶习俗:(01)壮族:打油茶、槟榔代茶。(02)黎族:黎茶、芎茶。(03)佤族:苦茶、煨茶、擂茶、铁板烧茶。(04)回族:三香碗子茶、糌粑
自古以来,茶与文人就有着不解之缘。饮茶的境界与文人雅士崇尚自然山水,恬然淡泊的生活情趣相对应。以茶雅志、以茶立德,无不体现了中国文士一种内在的道德实践。文士茶的
禅茶历史悠久,因为博大精深的佛教历史,使得它的冲泡饮用方法也与一般的茶水不同。要经过礼佛、调息、煮水、侯汤、洗杯、烫壶、赏茶、投茶、冲水、润茶、泡茶、分茶、敬茶
眼下正是春茶集中上市时节,天津市南开区一家普通茶铺内总是顾客不断。今年刚刚30岁的女老板、来自福建的袁海燕在津经营茶叶15年,以先品后买的诚信经营理念,将家中自
在云南拉祜族,当男方去女方家求婚时,必须带上一包茶叶、两只茶罐及两套茶具。而女方家长以男方送来的求婚茶质量的优劣,作为了解男方劳动本领高低的主要依据。在贵州侗