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银杏保健茶的研制

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速溶茶粉的加工新工艺

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二花柠檬茶饮料的研制

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胖大海凉茶的研究

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内折香茶菜抗癌成分的研究

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茶饮料的兴起与展望

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茶叶提取物的综合开发

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用超临界二氧化碳从绿茶中萃取叶绿素的初步研究

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关于分光光度法测定茶多酚的误差问题

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茶多酚作为食品消臭剂的开发前景

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