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双龙银针的茶史渊源

人们知道金华,最普通的大概有两个原因,一是因著名作家叶圣陶的游记《记金华双龙洞》,让金华的知名度大大提升;二是因鲜美可口的金华特产--金华火腿。金华的双龙洞是著名的国家级风景名胜区,景区内林木参天...

西湖龙井有哪些传说?茶文化习俗有哪些?

传说传说在宋代时,有一个叫“龙井”的小村,村里住着一个靠卖茶为生的老太太。有一年,茶叶质量欠好,卖不出去,老太太简直断炊。一天,一个老叟走进来,他在宅院转了转,说要用五两银买下放地墙角落的破石臼。老太...

泉冈辉白有什么功效?有什么历史渊源?

养生功效浙江绿茶泉冈辉白中保留的天然物质成分,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果,为其他茶类所不及。历史渊源浙江绿茶泉冈辉白主产于嵊县东北与上虞毗邻的前岗村,因所产成茶色泽绿翠起...

惠明茶为什么叫金奖惠明茶?

1915年到2015年,惠明茶成为“金奖惠明茶”已经有一百年的历史!现在我们去走近瞧瞧,了解下这段历史渊源。1912年初,美国国会决定在巴拿马运河竣工之时召开国际博览会以示庆祝。1912年3月,中国政府收到美国...

惠明茶的历史渊源及产地环境

历史渊源《景宁畲族自治县志》记载:唐大中年间(847~859年),景宁已种植茶树。咸通二年(861年),惠明和尚建寺于南泉山(今鹤溪镇惠明寺村,寺因僧名,村以寺名),惠明长老和畲民在寺周围辟地种茶。《景宁县志》载,清同治...

双龙银针的民间传说

传说很多年以前,在金华村有一户姓黄的人家,这家有两个儿子,大儿子叫黄初起,二儿子叫黄初平。初平八岁的时候就开始在家放羊,尊老爱幼,勤奋好学,乡亲们都称赞他圣贤。在初平十五岁的那年,有一天他在金华山下放...

鸠坑毛尖属于什么茶?有什么历史渊源?

鸠坑毛尖鸠坑毛尖是产于浙江省淳安县鸠坑源的绿茶。自唐朝李肇的《唐国史补》中就有记载。其外形紧结,硕壮挺直,色泽嫩绿,白毫显露。鸠坑毛尖分三级,清明前采制的称毛尖,品质最好,取的一般都是嫩芽不带梗。...

径山茶的历史渊源

径山因径通天目而闻名,是天目山的东北峰,因建于唐、盛于宋的径山万寿禅寺而成为了佛都名山,自宋至元堪称东南禅林之冠。在宋代时被誉为江南五山十刹之首,号称“江南第一山”。唐天宝元年(742年),江苏昆山行...

平水珠茶的发展历史

发展历史作为绍兴东南的一个著名集镇,平水早在唐代就已经是茶叶加工贸易的集散地了。清代至民国时期的近300年间,诸暨、嵊州、余姚、天台等周边县市所产珠茶,多集中在平水进行精制加工、转运出口。因此,...

西湖龙井“成名记”,古往今来知多少?

最美不过“西湖龙井”杭州被称作“茶都”,西湖龙井功不可没。西湖龙井的成名,也是占尽了天时地利人和。可以说是经日月风霜洗礼,聚天地之灵气。“龙井问茶”是龙井茶文化中的一种,西湖龙井之中的奥妙,唯有...