古语有云：“春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露。”秋白露指的是自白露到秋分之间采摘的秋茶，其既不像春茶那样鲜嫩、不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味。

2002年习近平一到浙江工作就着手调研农村工作，2003年在全省农村工作会议上，提出“没有农村小康就没有全面小康，没有农业现代化就没有中国整个国民经济的现代化，没有农村稳定就没有全社会的稳定”。

9月17日，人民日报以《讲好一片茶叶的故事》为题，讲述了如何通过整体规划保护和开发利用茶船古道及沿线的各类文化遗产，形成长期赓续的文化生态系统，助力讲好一片茶叶的故事，做好“茶文章”。

9月16日，舒城县茶树良种研究所成立大会在舒茶镇九一六茶场举行。舒城县茶树良种研究所的成立，为开展茶树种质资源保护和茶树新品种选繁、引进、示范推广提供了平台保障。

柞水县地处秦岭腹地，北纬33度，早晚温差大，冬季温度最低达零下七八摄氏度。在商洛，与它相邻的镇安县、山阳县都有茶园，但同属秦岭南麓的柞水县却没有。

秋季来临，浮梁县江村乡塔里村后的古茶树群里，茶农们正在修剪枝叶。山下的制茶车间内，工人们正忙着将茶叶萎凋、发酵、精制。这些昔日无人打理的槠叶种野生古茶口感独特，眼下成为市场的抢手货，也吸引了业内众多专家的目光。

近日，我中心组织技术人员多次深入社口、晓阳、潭头、松罗、范坑等产茶乡镇，就茶园绿色高质高效建设工作进行现场指导，向种植户现场传授相关农艺措施，帮助茶农提高茶叶种植技术。

沿着习近平总书记指引的方向前进，衡阳坚持产业与颜值一起抓，激发乡村振兴内生动力。近年来，衡山县开云镇双全新村紧紧围绕“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”总要求，以打造全省一流的乡村生态旅游目的地为目标，将茶文化与旅游、康养等产业深度融合，走出了一条特色鲜明的乡村振兴之路。

近日，湖北大学历史文化学院第一党支部暑期“三下乡“社会实践项目团队走访了位于福建省西北部、闽赣交界处的武夷山市，通过搜集当地万里茶道相关资料，调研走访当地万里茶道文化遗产点，访谈当地居民以及茶厂工作人员，积极发掘沉积在武夷山的有关茶叶生产、商贸流通方面的历史，整理当地少为人知的万里茶道民俗和人文历史，了解当代当地茶文化、茶产业的发展现状。