这种呼气辅助来感受茶香的做法,尤其适合于六堡茶一类黑茶的茶香品鉴。一般而言,原种六堡茶茶青以一定标准选料,以地道工艺加工,并经适合的存放(一般六堡茶“出香”需五年左右,社前茶、明前茶会较快一些,有...
不少朋友刚刚才接触六堡茶,然在茶庄喝的同一款六堡茶,滋味醇厚,滑顺,而自己在家泡的完全不同口感,苦涩味浓,显然在于如何怎样冲泡?一、水质的选择泡茶首选来源于山上的山泉水,大家都是知道山泉水干净无污染,不...
饱食之后饮之助消化,亦可空腹饮之清肠胃。尤其适合以下人群:1.肠胃不适人群经常腹胀,吃多不消化;容易拉肚子,慢性肠炎人群,常喝六堡茶,促进肠胃蠕动,助消化,中和过多胃酸,起到调养肠胃的作用。(六堡茶中的茶黄素...
陈放:品质之变化六堡茶经存放品质越陈越佳,在民间早有定论,在很多书籍也有记载,包括一些早期的书籍,茶友们在自己的存茶实践中,也得到证实。经一段时间存放的六堡茶,口感发生明显变化,醇厚、爽滑。研究表明黑...
一看其形:茶条结实,黑褐光润。二闻其味:香气陈纯,具槟榔香。三辩其色:汤色红浓,透彻明亮。四品其汤:滋味醇厚,口感爽滑。五合已意:适合口味,满足需求。六堡茶有散茶和各种紧压茶,各有不同特点和质量评判标准,只要...
众所周知,六堡茶的保存条件需要清洁、避光、防潮、无虫害、无异味的环境,不得贴地存放,仓库中应有通风设施,经常通风,仓库周围应无物理、化学、微生物等污染源。但是否符合这个条件,六堡茶就能越陈越好了呢...
泡茶本无定法,若要较真,焚香沐浴茶席茶器的精心布置起来也不为过,若要随性,寻常一白瓷盖碗一品杯亦可畅饮。老茶婆是传统工艺六堡茶(农家茶)的一个品种,于秋冬之季,采摘茶树当年老叶或隔年老叶,经独特传统工艺...
和朋友吃完晚饭,信步来到一家茶庄,朋友是茶叶发烧友,见了茶叶就心痒痒了,马上提议进去喝杯茶消化消化肚子里的酒肉。最近看报道说六堡茶最能助消化清肠胃,因此专门问茶庄姑娘有没有六堡茶,姑娘笑答:“我们刚...
说到黑茶,或许不少朋友还比较模糊,但是提起普洱就知道的多了,不过它和六堡茶一样都属于黑茶类。相对而言,普洱名气更大些,因为对六堡茶的陌生,也造成大家比较容易将两种茶混为一谈。虽然它们在干茶颜色和外...
不经意间,2020年将至,不时感叹,时间飞逝,年轮已悄然在我们脸上涂上淡淡的岁月印迹,增添了流年的风霜。猛回首,发现自己早已抛开了年轻时候的酗酒、抽烟,也不再钟情于熬夜。更愿泡一壶茶,全家于茶台前,父母、孩...