黄山地区,由于山高,土质好,温暖湿润,“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云”,云雾缥缈,很适合茶树生长,产茶历史悠久。据史料记载,黄山茶在400余年前就相当著名。《黄山志》称:“莲花庵旁就石隙养茶,多清香冷韵,袭人...
在上期的文章中,我们主要同的诸位读者分享了有关于六安瓜片绿茶的价格分析,即《六安瓜片价格表,六安瓜片绿茶多少钱一斤?》。在本期的文章中,我们主要与大家探讨有关于六安瓜片的冲泡方法及冲泡技巧方面的...
六安瓜片六安瓜片产区位于大别山东北麓,原产于安徽金寨县麻埠齐头山附近的后冲,但麻埠已因建水库而消失。现主要产于六安、金寨、霍山三县之毗邻山区和低山丘陵。六安茶于唐代已负盛名。瓜片问世于1905...
六安瓜片,为绿茶特种茶类,传统历史名茶,中国十大名茶之一,产自安徽省六安市大别山一带。自然环境六安瓜片产于六安市裕安区以及金寨、霍山两县之毗邻山区和低山丘陵,产区海拔100-300米,常年平均气温15℃,年...
黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。自然地理黄山毛峰生长在北纬30°08‘的位置。该区地质地貌、物种矿藏、水文气候等多...
六安瓜片是什么鬼?六安市位于安徽省,别称“皋城”。六安至名始于公元前121年,汉武帝取“六地平安、永不反叛”之意,久。因舜封皋陶于六(lù),故后世称六安为皋城。六安瓜片是特种绿茶,产自六安,以地名命...
六安瓜片,中华传统历史名茶,具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵,为中国十大名茶之一,简称瓜片、片茶,产自安徽省六安市大别山一带,唐称“庐州六安茶”,为名茶;明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶...
茶为国饮,味在优品。在中国茶叶体系中,要了解一款茶品的特点及其属性,重在了解茶性。而茶性,又是由茶鲜和制作工艺等基础决定的。在本期的文章中,我们重点推荐有关于六安瓜片的制作工艺或制作流程。具体内...
六安瓜片的第一道工序就是采摘,标准为多采一芽二叶,可略带少许一芽三四叶;第二道工序为摘片,将采来的鲜叶与茶梗分开,摘片时要将断梢上的第一叶到第三四叶和茶芽用手一一摘下,随摘随炒。第一叶制“提片”,...
绿雪芽,产于国家重点风景名胜区太姥山(福建省福鼎市),相传太姥娘娘手植,为福鼎大白茶的始祖,早在明代就被视为茶中珍品。由于绿雪芽文化积淀深厚被评为“历史名茶精品”。绿雪芽茶在国际国内的各种展会中屡获好评,取得了各...