唐时信阳茶已被列为朝廷贡茶。陆羽《茶经》中言信阳茶：“淮南茶以光州上，生光山县黄头港者与峡州同，义阳郡、舒州次。”苏东坡在品饮了信阳茶之后言：“淮南茶，信阳第一……西南山农种茶者甚多，本山茶色、味...

午后晒着秋日的阳光，少了一份烈焰，多了一份醇和。悠闲的时光，多了一份困倦，泡上一杯茶吧。泡什么茶呢？泡一杯绿茶，绿茶清心提神。说泡就泡，茶叶放进玻璃杯中，缓缓的加入水。茶由内而外的散发出淡淡的清香，细小...

信阳毛尖是中国十大名茶之一，河南省著名特产，以‘细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿“的独特风格而饮誉中外，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。一般指当年5月底之前采...

一口茶入口的滋味如何，关键因素相当多，品种、山脉、海拔、炒制工艺、水质、贮藏、冲泡。如今文新把一切的外质因素完美的解决了，信阳毛尖核心产区，海拔500米以上北方高山茶园，只选用信阳毛尖本土茶种，精选...

茶，清心明目，醒脑提神，常饮有益。泡上一杯茶，感受到的是一种淡薄清逸，平和凝重。沁人心脾的茶香让我们多了一份恬静，多了一份平和，多了一份和谐，多了一份珍惜。站在茶山的顶峰，感受着万亩茶园的壮阔，品茗此茶不...

真毛尖、假毛尖；核心产区的、县区的；大山茶、小山茶；西山产区、南山产区……基本都喝过。无论是笔者的感觉，还是与很多茶客的交流中，都会发现一个问题，相当一部分人不知道什么是真正好茶！在部分朋友的认知里...

万丈红尘一杯酒，千秋大业一壶茶，自古以来，茶已经成为了交际，往来的重要媒介，这就要求你不仅要会喝茶，还得懂茶，不然再贵的茶，没有合适的储存方法也是白搭，茶越陈越香，关键是你得会储存。今天和盈盈一起来学学一...

生活中很多东西都是有新旧之分的，茶叶也不例外。信阳毛尖是颇受大众欢迎的一种茶，近年来，信阳毛尖的普及程度越来越高，由此便导致了真假毛尖、新茶陈茶同时存在，而这些茶叶的本质口感是有很大区别的，因此消...

信阳毛尖含有有益人体的物质成分，虽可以保健身体，但是饮用不当也会产生一些副作用，影响到身体健康。因此，喝信阳毛尖茶要注意饮茶禁忌。那么，我们现在就来了解下喝信阳毛尖的禁忌。1、忌饭后饮不少人喜欢...

“信阳毛尖”名称的进化从信阳茶到信阳毛尖走过了漫长的历史之路，这是信阳茶传入、发展、攀登高峰必经的坎坷之途。信阳毛尖的名称，不仅是信阳茶业发展历史的标志，也是世世代代信阳茶农心血和技艺的结晶...