凉风至,白露生,寒蝉鸣。谓秋之三候。秋天一来,纵然暑气久久痴缠,却抵不住天高云淡的气象。秋,一头接着酷夏流火,一头牵起冰雪严寒,于冰火相逢的狭路上自处,修炼得通体淡泊,宁和而悠远。夏末秋初,正是沏一壶好茶,送别夏热,温润秋燥的好时节。一片清明时节的翠色,又或者
中国茶的制作工艺中,有一道重要工序叫发酵。茶叶的颜色,营养成分和口感等都是依赖于茶叶的发酵程度,发酵的好,茶叶才能色香味俱全。而发酵程度是我们用来分辨茶叶种类的重要依据。中国的十大名茶,包含了五大茶类,也正好对应五色、五行,代表了中国茶工艺和文化的最高境界。绿
茶能使人的血管壁韧性增强,防止血管硬化; 能抑制动脉粥样硬化,减少高血压和冠心病的发病率;能抗辐射损伤,有利于造血功能的恢复;能吸附人体内的重金属物质,还有明显的抗突变作用。茶含有咖啡碱:含量高达2~5%,能兴奋人体中枢神经。茶含有脂多糖:含量约占0.5~1%,有抗辐射功
喝茶,可以是一件不讲究的事情,也可以是一件讲究的事情。讲究并非故作高深、附庸风雅,而是用心体味茶的品质特征,增加品茶、评茶的经验。在生活中饮茶,不妨从茶汤的色泽、香气、滋味入手去评茶,增加品茶的经验。茶汤的色泽泡好一杯茶,人们不自觉地要看茶汤的颜色,看它的色泽
乌龙茶起源于福建,至今已有1000多年的历史。乌龙茶的形成与发展,首先要溯源宋代的北苑茶。北苑茶是福建最早的贡茶,也是自宋代开始最为著名的茶叶,历史上介绍北苑茶产制和煮饮的著作就有十多种。北苑是福建建瓯凤凰山周围的地区,在唐末已产茶。据《闽通志》载,唐末建安张廷晖
普洱茶越陈越香,但并不是说无限期的存下去会越来越好喝,邓时海先生说,普洱茶的陈化年代寿命是六十年还是一百年,没有定论资料,但故宫的金瓜贡茶陈期已一两百年,现在品饮,汤有色,但茶味陈化、淡薄。可见如果我们把存放时间拉长,普洱茶也并不是无限期的越陈越香。那么陈期几
欣赏是一种态度,感悟是一种成长,布席是一方天地。从茶器的选用,到摆设而成的茶席,无论简约潇洒,还是隆重奢华,茶席的高雅情调丰富了现代人味觉飨宴之外的精神情趣。下面和小编一起看一看1、当下是一道窄窄的茶席,我在这里,君在那头2、在持续茶席、茶场域之间,产生每一泡茶
欣赏是一种态度,感悟是一种成长,布席是一方天地。从茶器的选用,到摆设而成的茶席,无论简约潇洒,还是隆重奢华,茶席的高雅情调丰富了现代人味觉飨宴之外的精神情趣。下面和小编一起看一看1、当下是一道窄窄的茶席,我在这里,君在那头2、在持续茶席、茶场域之间,产生每一泡茶
盖碗是一种上有盖、下有托,中有碗的茶具。又称三才碗、三才杯,盖为天、托为地、碗为人,暗含天地人和之意。用来冲泡茶叶的盖碗,过去多用来冲泡花茶和铁观音,现在已经没有限制。使用时既可以用来泡茶后分饮,也可一人一套,当作茶杯直接饮茶用。制作盖碗的材质有瓷、紫砂、玻璃
喝茶从来都是养生妙招之一,而以茶养生的关键就是精准地掌控时间,不同的时间应该喝什么茶,应该以怎样的方式喝,需要喝多少都是讲究多多。今天便为各位献上24小时全天喝茶攻略,话不多说看过来!时段7:0012:00◇ 攻略解析:经过一昼夜的新陈代谢,人体消耗了大量的水分,此时血液