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创新求真 富民兴茶

4月20日,来自保靖县的苗家姑娘在2017年中华茶祖节开幕式上为观众进行茶艺表演。湖南日报记者 徐行通讯员 黄德开摄影报道湖南日报4月20日讯(记者 张尚武 通讯员黄德开)谷雨时节,新茶上市;三湘茶人,共思茶祖。今天,2017年中华茶祖节开幕式暨保靖黄金茶见面会在长沙举行,带动14项主题活动陆续铺开,共推湘茶迈向千亿产业。本届茶祖节,由省农委、省供销社、省工商联、民革湖南省委、湖

金安区茶谷“三小”再获殊荣

日前,据省3311乡村旅游富民工程创建工作的要求和年度工作安排,省旅游局公布了全省第二批优秀旅游乡镇、乡村旅游示范村名单,共评定79个乡镇为优秀旅游乡镇,157个村为乡村旅游示范村。其中,金安区茶谷小镇毛坦厂镇、张店镇成功入选优秀旅游乡镇,茶谷小站张店金冲村小站成功入选乡村旅游示范村。近年来,金安区严格按照全市一谷一带建设发展要求,扎实推动茶谷小镇、茶谷小院、茶谷小

白茶种类科普,首日芽是什么?

白茶,属中国六大茶类之一,也称福鼎白茶。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶,属轻微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。主产于福建省福鼎、政和等地,基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。白茶因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同,主要品种分为:首日芽、白毫银针、白牡丹、寿眉(贡眉)首日芽

每一座城市都有属于她的茶文化

在中国,茶馆由来已久,从北京的老茶馆到两广的茶楼,亦或是茶肆、茶坊、茶社、茶室、茶座等等,不管是茶馆还是茶楼,都是人们生活方式的一种载体,也是对其最好的一种表现形式。杭州景美,水好,茶更好南宋时杭州已茶事兴盛,城市茶肆大兴,同时从寺院到宫廷再到民间的茶礼仪已成体系。名扬中外的径山茶礼就是在这个时期形成的。杭州襟江带湖西有西湖,南临钱塘。气候温暖湿润,和风细雨

乔新江到浉河区调研茶产业发展和产业扶贫工作

4月7日上午,信阳市委书记乔新江到浉河区调研茶产业发展和产业扶贫工作。他深入茶园茶企,走进农户家中,了解茶产业发展和产业扶贫、企业帮扶等情况,检查督导脱贫攻坚工作。四月的茶乡,满目青翠,春色宜人。董家河镇耙过塘万亩生态茶园里,一排排茶树依着山势延绵起伏,散布其中的茶农忙碌的身影,使得茶园更加生机勃勃。乔新江走进茶园,查看茶叶长势,并与采茶工、茶农和茶叶合作社负

碧螺春:盛世茶香 康熙皇帝御赐名

公元1699年仲春,康熙皇帝南下出巡,江苏巡抚宋荦诚惶诚恐迎接圣驾。为了能讨得圣心欢愉,深知康熙不喜铺张的宋荦,在康熙游览太湖时,便进献了当地著名绿茶吓煞人香。康熙见此茶条索紧结、卷曲成螺,白毫显露,银绿隐翠,煞是可爱;其茶汤清香袭人,品饮之后只觉鲜爽生津。康熙不禁龙心大悦,问此茶何名。宋荦奏曰:此乃当地生产,产于洞庭东山碧螺峰,百姓称之为吓煞人香。康熙说:茶是

一名退伍兵几年时间让一个穷山村脱了贫,秘诀在这里

今年的转业工作已经开始,又将有一大批军人需要退出现役,融入地方经济建设大潮。从军营到地方,从战场到市场,对常年操枪弄炮的军人而言着实不易,这其中要面临转变思维理念和工作生活方式等多方面考验。俗话说:万事开头难,可见迈出第一步有多关键,今天小编给大家介绍一位退伍老兵回家创业的故事,希望能给大家一些启发。苏志勇初见苏志勇,小平头,身形端庄挺拔,面庞菱角分明,流露

让世界爱上中国茶,让桃源红茶走向世界 开放创新 合作共赢 桃源茶企巡礼

南方有嘉木,其叶有真香。桃源地处湘西北,南枕莽莽雪峰、北倚巍巍武陵。桃源历来是中国茶叶的主产区,因其自然条件优越,桃源茶富含有益人体健康的硒、锌等微量元素与500多种酚类物质,茶多酚含量高达35%,氨基酸含量8.56%,高于常规茶品一倍以上。近年来,在桃源县政府积极引导和扶持下,桃源红茶凭借品质和品牌优势走出湖南,走向世界。大茶视界推出桃源茶企巡礼报道,见证它们的发展

普洱春茶上市 古树茶价格全线看涨

三四月份是春茶的采摘时节,茶农在班章茶产地的一株古茶树上忙碌着春茶季,又到云南茶山豪车云集,人海如潮的时候了。从3月末开始,云南春茶市场就一直热闹不断,从32万元天价茶的辟谣,到各州市茶山头的春茶活动,云南普洱春茶再一次吸引了全国茶界的目光。今年云南普洱春茶的价格如何?市场如何?产地 名山古树茶价大幅上涨从勐海到临沧,然后一路到版纳,最近一直在云南各茶山头奔忙的陈

木薯有毒 喝奶茶能不能加珍珠?

图片来源于网络最近,甜品界因为木薯的不良传闻而人心惶惶。传言称木薯有毒,所以大家在喝奶茶期间尽量不要添加珍珠,因为珍珠的主要成分就是木薯。而水晶汤圆、水晶包之类的食物因其皮料中加入了木薯粉,也纷纷躺枪。真相究竟如何呢?我们从头说起。木薯在全球广泛种植出生在北方的人可能对木薯这个名字略有陌生,不过对于生在华南地区的食客来说,可能就见怪不怪了。木薯于19世纪20年代