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茶叶来入菜,营养又美味

中国是茶的故乡,茶文化源远流长。茶叶入菜,亦是古已有之。据唐代《茶赋》所载,茶乃滋饭蔬之精素。可见,茶叶可直接食用、煮羹或凉拌生食,若与不同的食材相搭配,能变换出清新淡雅的佳肴。今天,就给大家介绍几款以茶入菜的素食做法,茶叶面条材料:茶叶(建议绿茶)、面粉、水。

为什么说“茶是佛的化身”?

大乘佛法普施无缘大慈,同体大悲精神,认为一切众生皆有佛性。为了度化众生,佛化身千百亿。因此,一切美好的事物都可以被视为佛的化身。茶自然也是佛的千百亿化身之一,为众生解毒、解渴、净心、养性,最终让众生觉悟成佛。一叶落而知天下秋,一片树叶能承载起无穷的自然之道,人

遇见,在茶里

人是一个特别的生物,因为比起世间万物,人类多了一个七窍玲珑心,一份喜怒哀乐情,一点优柔疼爽感。而就是因为这些多出来的东西,我们才能比万物多一些感伤,多一些期待,也多一些领悟。文艺是一种生活状态,抒情是一种生活需求,平铺直叙的情感过于苍白,迂回盘旋的情感又过于难

茶馆不是喝茶的地方,而是让生命调息的地方

我曾经把从前的茶馆和现在的茶艺馆做一比较,发现一个有趣的现像,从前的茶馆,虽然也有常客,也有人一泡一天。但总体上说,茶馆更像一个民间沙龙,人们到这里来,从他人身上获取信息,了解行情,互通有无。茶客因此而来去匆匆,茶馆因此而热闹非凡。茶艺馆却是趋于安静的,现代人

茶叶不能随便喝,你知道红茶和绿茶的区别吗?

茶,是咱们中国自古以来就有的传统文化。中国人喝茶,就犹如西方人喝咖啡一样,是一种习惯。茶的种类也有很多,包括:红茶、绿茶、花茶、水果茶.....等。另外,喝茶有很多好处,比如:排毒、养颜、抗癌.....。只是,不同的茶种有着不一样的功效与作用。就拿咱们最常喝的红茶与绿茶

普洱茶最重要的几个年份

普洱茶的年份我们需要注意哪些呢?哪些是普洱茶最重要的年份,一起来了解咯!普洱茶被誉为可以喝的古董,其越陈越香的独特品质是大家公认的。普洱茶的品质与茶叶中的主要化学成分茶多酚、氨基酸、可溶性糖等密切相关。普洱茶的贮藏过程实质就是茶叶中化学物质的缓慢氧化过程。普洱茶

品一香茗容易,得一知己难也!

世人皆谓,人生难得一知己,既是难得,又何必强求呢?苏东坡有句诗说:从来佳茗似佳人,苏东坡视茶为佳人,认定茶是可以帮助自己排忧解愁的心爱之物。可见,如若茫茫人海中,无法求得一知己,那么何不像苏东坡一样,与茶对话,在悲欢离合、酸甜苦辣的人生中,让茶成为你朝夕相处的

茶 最天然便宜的瘦身饮品

胖子的人生就像量筒,总是估读一生,为了让减肥的小伙伴们不再孤独,为了让各位小伙伴能够游刃有余地挤公车和地铁,小编特地为所有减肥的姑娘搜罗了各种小窍门,不需要大量的节食和运动,只要在平时多喝几款既能减肥又养生的茶,让你又瘦又漂亮,快来看看吧!苦瓜茶 适合体热、肝火

早起能喝茶吗?权威解读

多年前流行过 早起一杯盐开水,不过,现在这已不是个好建议。中国人每天吃的盐大概在12克,已大大超标,是世卫组织推荐值的两倍左右。不宜加盐,那就喝杯白开水吧?健康安全,可惜淡而无味。如果早上能喝一杯香浓好茶,无疑是一大享受。茶的成分中,咖啡因、儿茶素和茶多酚还能增加

泡上“欧洲杯”,让激情与健康同在!

看球季最近火爆到不行了,欧洲杯来了,炸鸡来了,啤酒来了,撸串也来了。熬夜,零食,狂欢。最后眼圈黑了,肠胃伤了,身体胖了,整个人的心情瞬间石化了。。。。遍访武林,看球熬夜其实有秘籍,得此秘籍,让你熬夜不伤神,吃肉不长肉。这么好的秘籍就是茶,茶比起咖啡来说,熬夜伤