饮用黑茶是新疆人久远的习俗新疆特色茶醇厚甘甜的黑茶受欢迎的茯茶砖新疆首府乌鲁木齐市，位于古丝绸之路的战略中心，外控中亚各国古丝路，内据西域中心位置，北控北疆肥沃的大片疆域，南越天山掌控南疆广袤的荒漠。自汉代以来，大量的茶叶从丝绸之路经过，从此走向中亚、欧洲。伴随着清政府统治的加强以及商业贸易在此的繁荣，茶叶贸易给乌鲁木齐留下了众多的历史痕迹。20世纪80年代以后
日前，为期10天的西咸新区泾河新城茯茶镇首届文化旅游节正式启动，各种地方特色的美食和非遗表演、民间技艺展示、茶艺茶道、秦腔演出、耍旱船等系列活动精彩上演。截至目前，茯茶镇接待游客量已突破1500万人次。据泾河新城工作人员介绍，茯茶镇作为泾河新城新型城镇化建设的示范项目，是对优美小镇点缀的现代田园城市建设理念的探索与实践，此次文化旅游节的正式启动，将再次掀起民俗小镇
这句话你肯定很赞同：每一个普洱茶爱好者心中都有着对老茶的憧憬，但大多数人都在喝着杯中的新茶。为什么?最流行的说法是老茶太贵，并且存放的好的又少。对老茶客来说，可能早期存的新茶现在已经逐渐显老了，形成喝老茶存新茶的良性循环，但是新群体还是得喝着新茶等着它慢慢变老。那怎么办呢?中期茶这个时候就是一个相当不错的选择。但是还有一个问题没有解决。中期茶对于常年喝茶的人来
茶的生命，承载着天地四时的灵气，和制茶师的心境。在福鼎，有一位白茶制茶师李剑峰，拿过几届斗茶赛的状元，上过央视，骨子里却是个低调的茶人。相对于当厂长做领导，我还是比较喜欢做茶。李剑峰年轻时到福鼎茶业局工作，在福鼎茶厂制茶车间担任党支部副书记，后又成为茶业公司精制厂副厂长。虽身居管理层，他却更钟情于制茶，索性抛去一身职务，从办公室来到茶山，全身心投入到福鼎白茶
湖南省经信委产业扶贫工作会在长沙召开。红网长沙8月25日讯(时刻新闻记者刘怡斌)在今天召开的湖南省经信委产业扶贫工作会上，来自省经信委、省委基层办、省扶贫办和20多家企业负责人共同见证产业扶贫成果靖州青钱柳茶的正式出品。会上，靖州苗族侗族自治县政府县长田连钊表示，靖州茶溪壕牌青钱柳茶的顺利出品，正是省经信委产业扶贫的重大实践成果。靖州是武陵山片区区域发展与扶贫攻坚
书香茶论，探讨茶文化的前世今生叶放：茶不应成为一门显学当喝茶成为一种时髦的文化活动或营销行为，茶便脱离了轨道，失去了应有的味道。著名生活家、美学家叶放认为，茶是一种生活方式，体现的是茶人的生活态度，不应成为一门脱离生活的显学。让茶回归生活本身，进而表达茶人的精神诉求，是当下一个亟待研究和探讨的话题。以探讨茶文化的前世今生为主题的书香茶论，即将于今年9月28日，
8月24日，首支二万两花卷茶(又称千两茶)在安化江南镇红泥村踩制。这是安化黑茶千两茶制作规格新突破。据安化县茶叶办工作人员介绍，这支二万两的茶是目前茶叶部门记载的重量最重的花卷茶，由安化千两茶制作技艺传人李国平带领18人踩制，采用安化五龙山野生茶叶制作，茶品净重625公斤(相当于清朝老秤20160两)，茶体长5.38米、直径为0.7米。制作过程耗时6小时，参与制作人员30余人，成型后
▲闭幕式现场。▲闭幕式文艺演出。美丽昌都，欢乐汇成海洋;魅力康巴，喜悦盛满藏东。8月25日的昌都体育中心是艺术的海洋、欢乐的海洋!西藏昌都市第二届三江茶马文化艺术节闭幕式在这里举行，来自11县(区)民间艺术团、三江茶马艺术团的演员们齐聚于此，与市民欢歌热舞，为期7日的艺术节画上了圆满的句号。昌都市委副书记黎勇出席闭幕式，市委常委、卡若区委书记王伟主持，市委常委、宣传部
8月25日，河北涞水县三坡镇马各庄村农民专业合作社的村民正在包装茶叶。涞水是河北省环首都扶贫攻坚示范区重点县，近年来，在合作社加工山茶的基础上，拓展经营规模，按照龙头+基地+农户的经营模式，农民以承包土地入社，由农民变股民。目前，合作社由最初的500亩种植面积，发展到2000多亩，年销售收入300多万元，直接吸纳本村120多户农民入社，150人就业，人均年收入1.5万元以上。
与别的地方的擂茶不一样，广东海丰的擂茶是咸的，因此又被称为咸擂茶。到了海丰，咸擂茶是不可不品的一道地方美食。目前在肇庆定居的卓春梅(人称梅姐)的家乡就是海丰。她平时在家招待客人时，一道必不可少的茶就是咸擂茶。喝一口咸擂茶，口中会有茶叶的芬芳，又有炒米的清爽、花生的酥脆以及芝麻的醇香。即使是最基础的咸擂茶，做起工序来一点也都不简单。只见梅姐先将适量的茶叶投进刻有
