浅尝辄止的茶客，在一杯陈茶面前往往找不着北。饮者境界未到，真正遇上陈年茶宝，心境不能相应，恐怕也是猪八戒吃人参果，不得要领。陈茶是个宝 知物不知价日前，有位茶友在茶馆看到惊人一幕，一道老普洱标价10万元。他回来问我，16克茶，值这个价吗?我答道：我知物不知价，如果是号级的，且能喝出淡味，那就值。你喝的是古董，能说贵吗?淡味是什么味?一言难尽!大家可能都吃过苹果，请你

9月10日，中国工程院茶界唯一院士、我国茶学学科带头人、中国茶叶学会名誉理事长、国际茶叶协会副主席陈宗懋先生一行，在市有关部门领导陪同下莅临山东日照公路茶业有限公司考察指导工作。陈宗懋院士对山东日照公路茶业有限公司坚持绿色生态、有机健康的理念，高起点、高标准规划布局及清洁化、机械化、自动化的加工体系给予充分肯定、高度赞扬;对该公司茶文结合、茶旅结合的发展模式赞赏

日前，记者从黔南州茶办了解到，从9月中旬起，黔南州将携手出入境检验检疫局综合技术中心，按照出口标准对企业生产的夏秋茶进行质量安全风险监测，意味着黔南茶叶质量安全将上一把安全锁。为黔南茶叶产品走出贵州、走向世界保驾护航。本次质量安全风险监测的主要对象为全州获得QS生产许可证的52家规模茶企及专业合作社，重点监测园区内龙头企业、农民专业合作社和三品一标茶叶生产基地。

【人物名片】蒋维明，男，西路边茶文化研究者今年是我第三次参加非遗节了，大家都叫我传承人，其实我觉得我不是，我就是手艺人，做茶的。非遗节上人来来往往很多，大家都被琳琅满目的各种展示品所吸引，说起茶，相对其他的产品显得普通很多。我们的展柜在大厅门口的一角，我和我徒弟泡上了茶，大家走上来，我们都会送上茶，有人一饮而尽然后匆忙离去，有人一口就被茶的味道所吸引，然后放

安康市金州茶叶研究所所长、安康市茶树良种研发中心主任、高级农艺师王衍成历经20多年精心培育的“陕茶1号

本报讯（记者王秋霞通讯员廖紫燕）8日，龙涓乡赤片茶业技术协会成立，乡村茶农自建茶叶经营和研发组织，成