中国历代茶道按种类分可以分为三种，即煎茶道，点茶道，泡茶道。唐时期流行煎茶道，宋时在有煎茶道的基础上又有点茶道，明以后才发明了泡茶道。之前我们有介绍过点茶，那么今天我们就一起来了解一下中国最初的茶道--煎茶道。煎茶法是中国茶道最初的代表，这种茶艺我们把它称为煎茶

隔三差五就听到身边的朋友抱怨用盖碗泡茶时，怎么被烫成红烧猪蹄，新手老手无一例外。真的有那么玄?新人选盖碗这样的盖碗碗沿比较外撇，注水的最高位置，离盖碗边缘有一段较大的距离。类似这样器型的盖碗，同样注满水，捏着边缘也不怎么烫。烫手的原因▲这个高背盖碗，盖子与口沿

这是一个有趣的现象，无论去到哪里的茶叶店、茶山，都很少见到胖子朋友。因为喝茶的朋友们都普遍偏瘦。在这个以瘦为美的时代，减肥是一个永远不会过时的话题。相当多的人也会提及喝茶能够减肥这个命题，那么到底喝茶真能够减肥吗?茶叶具有很好的降脂减肥效果有关茶叶降脂减肥的机

绿茶能抗癌，乌龙茶能减肥，红茶能暖胃人们通常认为，不同的茶叶对于人的健康有不同的作用。但在中医专家眼里，健康喝茶的要素并不仅在于茶本身。喝淡茶茶水毫无疑问比其他饮料要健康，医院营养科主治医师魏帼认为，如果不喜欢喝白开水，那就应该以淡茶为主，少放茶叶，有些味道就

天下有两难：登天难，求人更难。地上有两苦：黄连苦，没钱更苦。世界有两险：江湖险，人心更险。人间有两薄：春饼薄，人情更薄。如果有缘，错过了还会重来;如果无缘，相遇了也会离开。聚有聚的理由，离有离的借口。人生没有如果，只有后果和结果!没有不被评说的事没有不被猜测的人

随着茶与健康研究的深入，藏茶许多不为人知的功效已被发现。藏茶保健已在国内外掀起热潮。由于藏茶有多方面、双向调节的功能，使藏茶的适用人群非常广泛。无论长幼，无论胖瘦，都可以通过饮用藏茶中获益。根据不同的口味或机体状况，饮用时可以调掺、勾兑水果、蜜糖、乳制品、香料

中国人几乎每天都是要喝茶的，因为茶既保健又养生养心。最难得的是一杯好茶，因为一杯好茶的背后，不仅透露了从种植茶树、采收、制作、冲泡每一个环节茶人最细腻的态度，还能见到山水、见到人生。尤其小雪过后，冷空气来袭，气温逐渐下降，待遇得天气放晴，更想手捧一杯茶，在阳光

幸福不难，心足就行;幸福很简单，有茶就行;幸福很朴素，只要你来陪我喝茶。谁是谁生命的载歌，前世的叶子，今世的茶，幻化为无穷无尽能量的精魂。谁的时间都有价值，把时间分给了你，就等于把自己的世界分给了你。他懂，我为什么爱茶?因为茶里，有云的身影，风的轻吟;有露的光华，

人在江湖在，人走茶不凉，一碗茶，一种滋味，一份义气，因茶结缘，以茶解怨，谁说喝茶便是风平浪静，侠义之心尽在茶中。喝茶也是混江湖，出来混迟早要还，敢问少侠是何门何派?江湖谱武夷岩茶少林寺：武夷岩茶即注重内在的修为，以气沉丹田、厚积薄发见长，又不忘外在的沉稳，一招

从小就听说茶七酒八，意思是倒茶只能七分满，酒就八分满，可是，你知道为什么吗?直到今天，终于恍然大悟!从来茶倒三分满，留下七分是人情。茶倒七分满，才不会水溢烫手。为人处世也是如此，饭要七分饱，话留三分好。半人半我半自在，半醒半醉半神仙。半亲半爱半苦乐，半俗半禅半随