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♨ 食物里的一级“血管清道夫”

血液是滋养身体的源泉,它流遍全身的组织和器官。但随着年龄的增长,血液中也会出现一些垃圾,如果它们不能及时被清理,就会造成血液不清洁,变得黏稠,流通不顺畅,从而大大影响健康。这时,不妨通过一些餐桌上的血管清道夫来辅助身体清理血液垃圾,为身体做个大扫除!血糖稳定剂

喝茶究竟能不能解酒?

医生表示,酒后适量饮茶对解酒是有好处的,但酒后喝茶也是有讲究的。医生介绍,茶中含有蛋白质、氨基酸、生物碱、糖类、维生素和酶类等500种成分,其中许多成分都利于解酒。如人的肝脏可以通过分泌茶中含有的水解酶来解酒排毒;茶中含有的糖类可以保护肝脏;茶还可以稀释酒精,促进

学茶的八种境界,您有经历过几种?

茶文化,其实什么都不是,一个空名头,但是真正面对茶,你能有自己感悟,能知道其中的道理。说起来容易,但做起来难,无非是这样而已。大多时候,人是容易被他人感染的,把别人的感悟也以为是自己的,最坏的情况就是人云亦云,相反的观点都能点头称是。绝大多数人的经历都是相同的

普洱茶,能泡十二道,那一道最好

泡茶,究竟能泡多少道水?绿茶三四道,红茶四五道,乌龙七泡有余香,普洱能泡一二道。究竟哪一泡茶最好?一道水,二道茶,三道四道是精华,五道六道也不差,七泡有余香,八道有余味,九道十道仍回味。第一泡,人生若只如初见;第三泡,豆蔻梢头二月初;第六泡,最是橙黄橘绿时;第九泡

喝杯好茶 | 有关泡茶的水温

茶之妙,在乎造之精、藏之得法、泡之得宜。 古人惜墨如金,这造、藏、泡,字字皆是关键。宋代蔡襄在《茶录》中说候汤最难,未熟则沫浮,过熟则茶沉,前世之谓蟹眼者,过熟汤也。沉瓶中煮之不可辨,故曰候汤最难。明代许次纾在《茶疏》中说得更为具体:水一入铫,便须急煮,候有松

【另类】抹茶:品的是一种生活态度

抹茶态度之1:过去值得骄傲如抹茶一样,每个人都有自己的历史、自己的过去。今天,回头看看,你应该为自己的过去骄傲,无论成功,还是失败,经历过的就是一种幸福。说到抹茶的过去,首先要追溯一下茶的历史。茶原产于中国,而品茶的普及恐怕最早可追溯到后汉时期。奈良初期(八世纪)

图解普洱茶冲泡过程

普洱茶的冲泡过程,与绿茶、铁观音等略有不同,如何泡出适合口味的好茶汤来呢?下面是一个图解的普洱茶冲泡过程。文章来源:普洱茶吧

安化黑茶的收藏意义在哪?

茶叶都有保质期,一般来说,茶叶喝得越早,营养价值越好。不过黑茶专家称,对于安化黑茶来说恰恰相反。在保质期内,黑茶存放的时间越长,其口感和品质就越好,营养价值越高。这是为什么呢?黑茶的发酵特质使收藏变得有意义黑茶是我国特有的茶类,生产历史悠久,花色品种丰富,北宋

茶席上的茶器,不是点缀,更是心性!

茶席,象征着一种审美的合理性,让人感受到一种能量,而其中隐藏着可能突破的原动力。将一种古茶器视为人类味道鲜明的残留,这是一种冲击性的味道。茶席中的茶与器处于对称性的支配,如果现代人在生活中能对茶器倾心投入,那么茶席所给予人的亲切就不只是为了喝茶。以茶席的桌布看

茶如人生,请于流光中慢斟细酌

半盏清茶,观浮沉人生。品味人生,就如品味大理白族的三道茶。第一道茶:其味甚苦,寓有清苦之意,代表的是人生的苦境;第二道茶:苦中带甜,寓苦去甜来之意,代表的是人生的甘境;第三道茶:淡淡有味,代表的是人生的淡境。茶如人生。请于流光中慢斟细酌。一杯清茶,百味人生,人生