铁观音是乌龙茶的一种。茶叶加工分绿、红、黄、白、黑、青、六大茶系，乌龙茶即青茶，经过部分发酵，既有绿茶的鲜香浓郁，又有红茶的甜醇。铁观音有助于延缓衰老，是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化

为什么茶叶可以长期保存?因为茶多酚有抗菌杀菌的药理功能。实际上茶叶的许多作用都是因为茶叶中的茶多酚在起作用。茶多酚可用于食品保鲜防腐，无毒副作用，食用安全。茶叶能够保存较长的时间而不变质，这是其他的树叶、菜叶、花草所大不到的。茶多酚具有很强的抗氧化作用，其中儿

有时候，就是想大哭一场， 因为心里憋屈。有时侯，就是想疯癫一回， 因为情绪低落。有时候，就是想宣泄一下， 因为心情不爽。有时候，就是想安静一点， 因为真的我累了。再好的东西，都有失去的一天。再深的记忆，也有淡忘的一天。再好的人，也有远走的一天。再美的梦，也有苏醒的

你如茶一杯，清淡滋味，溢满幽香，我想喝一杯;你如花一朵，含苞待放，清新魅力，我想走近你;你如水一湾，宁静温婉，幽静四周，我想游一游。与爱相比,茶则是一杯清水和几片被炒制成不同形状和滋味的叶子而已.不能让所有的人都欣赏,也不能激起人们太多的好奇和遐想.但是很多时候却又

冬天来一杯暖暖的红茶，既能暖胃，又有护肤的功效，下面为大家介绍红茶的保健功效。1、提神消疲红茶可以帮助加快人体新陈代谢及血液循环，从而达到消除疲劳的效果。2、利尿喝红茶有利于排除身体过多的盐分和有害物质，并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加，达到利尿的效果

中国人好以茶会客，看似简单的杯茶其中暗含了许多学问，除了泡茶讲究，斟茶、品茶、添茶都有讲究。你不可不知道的中国茶语，分享给大家，学学茶礼仪，用最纯正的传统对待一杯茶。一、酒满敬人，茶满欺人因为酒是冷的，客人接手不会被烫，而茶是热的，满了接手时茶杯很热，这就会让

俗话说，好茶要有好水泡，其实很多人都不知道泡好茶应先掌据茶叶用量，只有掌握好茶叶的用量才能更好的冲泡出一杯或是一壶好茶来.泡好茶应先掌据茶叶用量，每次茶叶用多少，并没有统一标准，主要根据茶叶的种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。茶叶种类繁多，茶类不同，用量

一、铁观音的六个禁忌不宜饭前饭后大量饮茶，正确的做法是：餐后一小时再喝茶，且不宜过浓。2.体弱营养不良、贫血患者忌饮茶3.尿结石患者忌饮茶4.忌睡前饮茶5.忌饮隔夜茶6.忌饮用变质茶、头道茶。二、普洱茶的禁忌1、不宜空腹喝浓普洱茶，宜因人择时而饮2.普洱茶随泡随饮，不宜茶

经常有人说：来一斤乌龙茶，或你有铁观音和乌龙茶吗?更有甚者说：我不要乌龙茶，我要大红袍等等一些缺乏茶叶基本知识的笑话，今天，我们着重地为大家介绍一下乌龙茶。乌龙茶属于什么茶乌龙茶是茶类的一种，属于乌龙茶类别，它包含很多小类，乌龙茶又名青茶、半发酵茶，品种繁多，

1.是不是冲泡等级很高的红茶时，只能用中低温的水来冲泡?冲泡红茶芽并非只局限于中低温水，它要取决于茶的品类与底质，如桐木关的金骏眉或祁门、坦洋一带的野生茶芽，虽然都是芽头，然而因为其生长于千米高山或独特的生态环境中具备较好的底质，相对高温冲泡，更能彰显茶的香气，