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知茶性|挑选一款适合自己喝的茶

唐代陆羽《茶经.一之源》中写到:茶之为用,味至寒,为饮,最宜精行俭德之人。。茶的本质属性是寒,因为寒,才可以使人清醒;因为寒,才可以使人平和。古人已知饱暖思淫欲的道理,因而指出茶的寒性,更适合精行俭德之人。事实上,人的体质是不同的,有些人体质不适应茶的寒性,随着

习惯了熬夜的,不得不熬夜的注意了!熬夜排毒13种食物

夜深人静的时候,总有那么一群人在亢奋之中,习惯了熬夜的,不得不熬夜的都有。熬夜积毒,伤皮肤,让你老得快,严重的还引发疾病。当惯了夜猫子的你可要记得排毒,吃什么可以排毒?小编推荐13种健康食品,快给你的身体排毒吧。经常熬夜的朋友们,体内容易沉积各种各样的毒素,容易

茶知识 | 铁观音鉴别方法

评定茶业是通过人的感官(视觉、嗅觉、味觉和触觉)对茶叶的形状、色泽、香气、滋味、汤色、叶底六个因素进行综合审评。审评方法是干看外形和湿评内质(冲水开泡)这两个程序。1、观看外形:主要是观察铁观音的外形、色泽、匀净度和闻茶米的香气。凡外形肥状、重实、色泽砂绿,干茶(茶

有一种情怀淡如茶,有一种人生澈如水

人生如茶,茶以独特的方式,隐喻和展示了我们精彩的人生,带给我们无穷的回味。人生之路上,浸泡在人生这杯茶中,人生的苦涩又何尝不是唇齿生香呢?喝茶,喝的是一种心境,感觉身心被净化,滤去浮躁,沉淀下的是深思;茶是一种情调,一种欲语还休的沉默;一种欲笑还颦的忧伤;一种千红

熬夜煮一壶老白茶,清凉下火

很多朋友喜欢熬夜,又爱抽烟喝酒。长期熬夜,对人体健康着实损害较大,再加上烟酒侵蚀,身体负担更重。晚上熬夜,可以熬夜煮一壶老白茶,清凉下火。白茶降肝火:白茶含有17中氨基酸,其中有人体必需的8种氨基酸,并含有蛋氨酸、R-氨基丁酸等特殊氨基酸。其蛇葡萄素含量为4.2%-27.2

【祁门红茶】且品且祈愿,且行且珍惜

你穷得连祁门红茶也拿不出来了小仲马在《茶花女》中描述一位家道衰落的贵妇时说。初读这句话,很难理解,在我们生活中很常见的一种茶叶,为什么会成为英国评判贵族生活的一个标准?自1875年祁门红茶横空出世,远渡英伦,即被英国王室奉为上品。并冠以各种名字,如王子茶,群芳最,

普洱茶与白茶的收藏价值误区

从健康普洱、文化普洱到财富普洱,普洱茶不仅被用于品饮,还用于收藏。今年,跟普洱茶一同联袂出镜、亮相各大展会的的白茶也被茶友奉为最具收藏价值的茶。今天,咱就从收藏的角度,来聊一聊普洱茶与白茶的价值。为什么要藏新茶,喝老茶自打刚进入正儿八经喝茶的状态,就不断听身旁

一辈子,一句话,真好!

一位渔民告诉我因触礁倾覆的船比被飓风掀翻的船要多。人生的许多关头,不在于抗风雨,而在于补漏洞。一位园丁告诉我不是所有的花都适于肥沃的土壤。沙漠就是仙人掌的乐园。人生的许多成败,不在于环境的优劣,而在于你是否选对自己的位置。一位羊倌告诉我他很快活,因为他可以与野

“陈茶”,不一定都是好茶

越陈越香,越老越好的说法近年在茶友圈中盛行,而且黑茶中屡屡爆出老茶拍出价格不菲的高价,以致业内追老茶成风,部分人甚至把购买老茶当成了升值渠道。但是并不是所有的茶都越老越好,土豪茶友购茶前还应多学习茶知识,才能避免赔了夫人又折兵。重金购买老红茶被指被坑了陈先生是

茶说,这一生都是在相遇!

茶说,这一生就是在相逢,相逢在这一天,你恰好来,我恰好在。这里,只是天涯的一角,水也恰当,茶刚好。你来,从一个不相识,仿如江湖的陌生中来。只是,茶说,这一切早有安排,累世的缘分,拿起茶杯就好。在这一杯里,有无限的前因,浅啜即可,不必深究。茶说,这一生就是在相遇