南京博物院藏有时大彬制紫砂提梁壶一件。壶通高20.5 厘米，横宽19.1厘米，壶体身高10.5厘米，腹宽15.9厘米，口径 9.5厘米。壶身
工夫红茶 鉴别外形：条索紧而细稍弯曲，匀齐为优，条索粗松，匀齐度差的为次。色泽：色泽红褐色，乌润有光泽为优，色泽暗褐，枯
唐代国力强盛、经济发达、文化繁荣，其茶产业兴盛，首先表 现在茶叶生产的发达。从《茶经》和唐代其他文献记载来看，唐代
杭州产茶，历史悠久，初见于南北朝，传说是南朝诗人谢灵运 在杭州下天竺翻译佛经时，从天台山引种而来的。谢灵运幼年时寓
俗话说器为茶之父，茶具乃是瑞草名泉，性情攸寄。随着明代散茶 冲泡饮法的兴起，之前崇尚盏、碗的唐宋茶具便不适用了，继而出现
每当有人问起：人生再重来一次，还会学茶吗?毫不犹豫地答：会，茶是我的最爱。从小家里就做茶叶生意，生活中所有的感官都与茶有
注意 在喝茶时候对于普洱茶宜淡饮 不宜浓饮虽然普洱茶有很好的保健性，但如果饮用浓度不当也会影响健康。浓普洱茶(生茶)刺激性过
瓷库中国讯供春、时大彬等是制壶的好手,但也未必是品茶的高手,所以供春的作品树瘿壶,如果是可信的话,就是目前已知存世最早的紫砂
普洱茶春茶、谷花茶、雨前茶、雨水茶的界定：春茶江南茶区阳历2～4月份采收春茶，清明节后15天内采收的春茶为上品。云南本应无春
我们在泡茶时，由于水流的振荡，茶汤表面会产生泡沫，这就是---茶皂素。有人将它比作食物煮沸后产生的污垢，泡茶时要把它刮掉，
