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布依族茶俗茶风

布依族姑娘茶在布依族家中,男女老少天天都要饮茶。茶是他们生活中最为普便和必不可少的基本饮料。塘上的茶壶,终日热气腾腾。他

禅意茶文化 飞入寻常百姓家

茶字由三部分组成,人处在草与木之间,对这样一个汉字的臆测,让我在无形之中由茶想到了禅,进而对茶禅一味有点儿朦胧的感觉了。

传说中的神农与茶

4.倒入开水,冲泡五分钟,即可饮用中国是世界茶叶的故乡。唐陆羽在《茶经》 中说茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。 相传,我国

东吴末帝“以菜代洒”

东汉末年.以名将孙策为首的孙氏集团从历阳(安 徽和县)经采石矶渡江南下,连续攻下了金陵一带郡县 城池和属地.奠定了孙氏江东根据

乌龙茶的茶叶外观

乌龙茶的茶叶外观乌龙茶的外形,优质的水仙茶条索肥壮,结实,弯曲。如优质的铁观音条索壮实,劣质的乌龙茶外形条索松弛。乌龙茶

中国的四大门茶

中国人上茶馆喝茶可谓历史悠久,而四大茶门的说法就是对那些茶馆风气最盛的城市的简称。如果现在要在中国找出茶楼文化最为丰盛的

茶席是一种什么味道

将茶席看成是一种装置,是想传达摆设茶席的茶人的一种想法,一种漫游于自我思绪中,曾经思索所想表达的语汇,将茶席成为一种自我

湘西粤北茶之旅

闽南是乌龙茶的一统天下。我虽然土生土长于斯地,却移情别恋,对绿茶情有独钟。厦门的茶市近年也有些许绿茶崭露,但实在很难令茶

金陵茶文化

金陵茶文化源远流长,根深叶茂。金陵茶文化在南 京历史文化图景中,涂抹出亮丽的色彩,在中华茶文化 中占有重要的地位,有着多项

茶悟新茗似冰心

新茗似冰心收拾茶柜,发现去年的绿茶赵州禅茶,大和尚送的,还剩下两杯的量,因为藏匿在柜子的最深处,忘记了喝。记得当初刚刚捧