一道好茶汤,定要有好茶叶,茶有茶性,好茶有它独有的香、味、气、韵味。而泡茶,正是要把好茶的内在禀赋和潜质冲泡出来,经历一道道工序,最终能否成就一盏好茶,那要看泡茶人的手艺。同样道理,一个好人,必然有他优良的天赋,而最终能否成为一个社会意义上的好人,却需要漫漫人
在很多爱茶人的眼里,浪费茶是一件很可耻的事。我们常常都会听到要爱茶、惜茶,不要浪费茶。可是在有些时候,有些人往往因为不会浪费茶,导致身体受到伤害。曾今看过这样一个报道:蔡大爷因为不舍得丢掉发潮,还略带霉味的上好铁观音,认为这么贵的东西扔了太浪费,继续喝此茶。一
2016中国(广州)茶叶国际博览会于今日开幕。展会面积超过80000平方米,700多家来自中国、韩国、斯里兰卡、越南等国家和地区的品牌企业参展。本届广州茶博会除了大家耳熟能详的中国传统名茶参展外,最大的亮点就是一直备受茶界热议,神秘而珍贵的金花普洱惊艳亮相。从茶叶本身到展馆
欲渡黄河冰塞川,将登太行雪满山,人生的窘境往往不期而遇。被称为苕溪五隐之一的茶人孙一元,原本是明朝宗室王孙,生在富贵之家。后因家族牵连谋反之罪,他隐姓埋名,入太白山嚼草木,居息大石崖下,时常赤脚散髪,走山最高峰,持古松根,扣巨奇石为歌。孙一元有句诗,专为龙井茶
善琴者通达从容,善棋者筹谋睿智;善书者至情至性,善画者至善至美;善诗者韵至心声,善酒者情逢知己;善茶者陶冶情操,善花者品性怡然。【一】琴善琴者通达从容知音一曲百年经,荡尽红尘留世名。落雁平沙歌士志,鱼樵山水问心宁。轻弹旋律三分醉,揉断琴弦几处醒?纵是真情千万缕,子
现在大家都在讲幸福。什么是幸福?我认为健康就是幸福!有了健康并不等于有了一切,没有健康就等于没有了一切。健康就是一个空心的玻璃球,掉下去以后就碎了。而我们的工作就是一个皮球,掉下去以后还可以弹起来。健康是单行线,每一个人都要认真对待。养生从30岁左右就该开始。健康
(一)茶没有好坏的,适合就好、喝习惯就好了原本很有道理的一句话,却很容易被拿来忽悠消费者。这句话实际上是有上下文的,这里所谓的茶是指各种茶,而所谓的合适包括了口感和价格的差异性等。确切的说:六大类茶、花茶、花草茶等等茶是各有千秋的,你不能说那种茶一定比别种茶好。
普洱茶在原料筛拣工序中,为避免影响美观,一部分条索粗老、疏松的茶青会被挑选出来,也就是黄片。虽然被剩下,然而并不意味着黄片品质不好。就像普洱茶原料等级划分一样,只有嫩度的区别,而这老黄片算是最不具备嫩度的原料等级,但是黄片的品质与所选原料的其它茶青是一致的。也
现代社会,人们的生活节奏普遍加快,工作和生活的压力与日俱增,身体的负担加重,导致亚健康状态的出现。对于许多男士来说,抽烟和喝酒成了排解压力的主要途径,殊不知这样做,只会增加身体的负担。相较于抽烟喝酒,喝茶是更加合适的选择。茶叶中富含茶多酚、茶多糖、茶色素、氨基
近期茶界大事件就是广州国际茶业博览会的开幕和茶博会上金花普洱华丽亮相。金花普洱不再低调,成了本次茶博会最大亮点,以其自身优势在众多茶叶中脱颖而出。就像金花普洱品牌总监说的那样:好喝的茶就应该回归大众,老话说金花难觅,但是现在我们通过现代技术与古法工艺结合解决了