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茶文化是茶产业的灵魂

茶产业的灵魂是什么?成功与失败的案例证明,茶产业的灵魂是茶文化。本文根据茶文化的实践及正反两方面的经验,提出从“学习茶文化,研究茶规律;传播茶文化,引导茶消费;实践茶文化,振兴茶产业”三个方面来振兴茶产业。

完成机构:湖南省茶叶研究所,长沙410125