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饮茶养生

中国是茶的故乡,也是世界上较早饮用茶叶的地区。早在神农时期,茶及其药用价值已被发现。《神农百草经》上记载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。”这里的“茶”,就是最早的“茶”字。

完成机构:上海中医药大学研究员