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做一桌解谗滋补的团年饭

年三十的团年饭,是每个家庭都非常重视的一顿饭。即便是在医院住院的患者,在这几天,若病情许可,也一定会回家,与家人围坐在餐桌旁,共享团圆之乐。然而,回想过去的习惯,人们对团年饭的要求,往往侧重于“解馋”而忽视了“补养”。如何让团年饭既解馋又补养呢?下面介绍几款菜式,供大家选择。

完成机构:中山大学附属第一医院中医科教授