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茶的滋味与气味

普鲁斯特曾在《追忆似水年华》中说过——“只有气味和滋味长久存在”,我觉得这句话简直就是为茶而“生”的。茶的气味与滋味总是在有意无意渗透到我们的生活,并在人类一代代的生命延续中逐渐形成一种文化,深入我们的骨髓。