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白茶加工机械化技术研究与推广

(1)试验1:用揉捻机制作白茶。采用揉捻机制作白茶造成叶片大量破碎,而且基本上每朵茶均有破碎,粉未率达5%.不但失去了白茶的观赏性,同时产品也销不出去,价格也低.经济效益明显下降,同比下降50%左右。