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计算机在初均速法预测茶芎挥发油稳定性中的应用

中药茶芎是江西特产中药之一。茶芎香气非常浓郁,挥发油含量较高。茶芎挥发油含苯酞类成分90%左右。但苯酞类成分容易氧化聚合,使折光率数值改变,引起茶芎挥发油不稳定。本实验采用初均速法预测其稳定性。采用power Builder语言编制出计算程序,将实验数据输入计算机进行运算,结果显示出Arrhenius图,建立了直线回归方程,Y=-8673.6818x+17.07,预测出茶芎挥发油的活化能和稳定性.

完成机构:江西中医学院,江西南昌330006