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“茶酒争功”今再议

“现代人,喝酒还是饮茶?”江西《农业考古·中国茶文化专号》(2000年2期)刊登了在大千茶艺馆讨论这个话题的文章,不免有酒厂经理与茶艺馆主各说短长的争论的感觉。酒与茶的争论也自古而然,但从酒和茶的文化角度而言,今天再来议论一下还是很有意义的事。酒和茶在我国都有悠久的历史,长期以来它们各以自