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前景广阔的保健食用油——茶籽油

茶籽油是一种天然、营养、安全、保健、卫生的优质食用油,是我国的特产,资源丰富,开发茶籽油在高级食用油、化妆品、医药等方面的产品具有广阔的市场前景。

完成机构:[1]广西大学生物糖业工程学院,南宁530004 [2]广西林业科学研究院,南宁530001