茶的故事

我国悠久的历史、辽阔的疆土造就了花样繁多、品种各异的茶。常言道：“茶叶学到老。茶名记不了。”不过你可别着急，我在这里教你一个小窍门——“茶颜”观色。根据制造方法的不同和品质上的差异．茶叶可分为绿茶、红茶、青茶、黄茶、白茶和黑茶6大类。所以欲知“茶颜”．只须“观色”就可以了。当然．通过颜色来鉴别茶的品种只是一个讨巧的方法，我们只有真正了解每种茶的特点方能准确判别。

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