滋补功效：提神补气，神清气爽。
材料：核桃仁3克，烤乳扇3克，红糖少量，绿茶；3克。
作法：绿茶用沸水冲泡3分钟，取汁，将核桃仁片与烤乳扇（牛奶制成的扇状食品）和红糖等配料放入茶杯，然后冲人滚烫的茶水即可饮用。
适用：疲劳过度，体虚者。
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