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名优茶加工实用配套技术及新型工艺流程

根据贵州目前名优茶的状况和发展的方向,总结归纳了贵州名优茶的特点和分布情况,并介绍了贵州几种主要名优茶和系列名优茶机制技术指标,有利于广大茶农对新型机械的引进和使用。

完成机构:贵州省茶叶科学研究所,湄潭564100