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建瓯茶叶精加工卫生问题及改进建议

针对建瓯市部分精制茶厂在生产环境、加工、贮存及管理等诸多环节中造成茶叶被污染的卫生问题,提出了较具体的设想和改进建议。

完成机构:福建省建瓯市卫生防疫站,建瓯353100