(1)原料：①云南红茶5克，用研钵磨成粉待用。②新鲜墨鱼2条。洗净待用。姜片、料酒、糖、味精、盐、沙酱粉等调味品。
(2)做法：①将茶粉、沙酱粉等各味调料配好，墨鱼入内，微火煮1～2小时。②待熟后摊凉，切成条状装盘，浇些原汁即可。
(3)特点：松软可口，有弹性，是佐酒佳肴。
(4)主要营养保健成分：蛋白质27.7克、脂肪1-4克、碳水化合物4.5克、热量535千焦、钙38.3毫克、磷309.6毫克、铁1.9毫克、膳食纤维0.7克、茶多酚100毫克。
上一篇：青豆茶
下一篇：桂圆肉红茶
茶叶里竟有癌症克星 这些茶以后要天天喝
男人秋季更要喝茶 适合男性的5种养生茶
上班犯困！选一款提神保健茶
茶养生的四大原则：早、少、淡、温
养生排毒茶，适合各类人群
立秋喝什么茶 十种立秋养生茶
