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茶叶科学的应用(五则)

日本研制控制血糖升高的“健茶王” 日本卡罗必思公司根据食物纤维作用的原理,于2002年9月在全国推选上市了一种能减缓糖质吸收的健康茶一“健茶王”。这个产品获得了厚生省的认可。饮用这种茶,食后的血糖值上升减缓,受到消费者,尤其是糖尿病患者的欢迎。