材料：吐司6片、紫菜3张、玉米粒半杯、小黄瓜2条、沙拉酱1小包、豆汁半杯、冻顶茶末1小匙、寿司竹帘
做法：
1．每张紫菜剪成2片长方形。
2．小黄瓜洗净，拭千，切长条。
3．取1片紫菜放在竹帘上，铺上1片吐司，抹沙拉酱，撒茶末，再放玉米粒、小黄瓜及豆汁，然后将竹帘卷紧成长筒状即成。
4．做成6份吐司卷，各切小段即可食用。
注：吐司卷所包之馅料，可随个人喜爱，加以变化。
代用茶：绿茶粉或包种茶、花茶、铁观音茶（或茶包）。
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