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浙江和福建绿茶中微量元素的聚类分析研究

采用火焰原子吸收光谱法测定了浙江和福建两地绿茶中Ca,Mg,Ve,Zn,Cu,bin,Sn等微量金属元素的含量:并借助统计学软件(spss12.0)对测定结果进行聚类分析。结果表明浙江和福建两地绿茶各属一类。运用聚类分析可以为判别茶叶产地提供一种新的方法。

完成机构:宁夏电子产品监督检验所,宁夏银川750001