首页 /  茶文化 /  茶与文学 /  北京代用茶首次制定强制性卫生标准

北京代用茶首次制定强制性卫生标准

北京市将对苦丁茶、绞股蓝、菊花、金银花、胖大海等代用茶制定强制性卫生标准。从北京市质量技术监督局获悉,北京正在制定首部《代用茶卫生要求》,标准预计2007年9月出台。代用茶是指以可食用植物的叶、花、果(实)、根茎为原料加工制作的、采用类似茶叶冲泡或浸泡方式供人们饮用的代用茶产品,分为叶类、花类和果类。