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茶叶副产品的综合开发与利用

种茶主要以采收鲜嫩芽叶为主,而忽略了茶花、茶籽、茶梗、茶灰、废茶渣等副产品的利用,对茶树资源是一大浪费。本文综述了茶叶副产品的综合开发利用,以期为茶叶生产拓宽出路,并提高茶产业附加值。

完成机构:[1]福建农林大学金山学院 [2]福建农林大学成教学院 [3]福建农林大学科技开发总公司,福建福州350002