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茶多糖的降血糖作用机理研究进展

茶多糖是一种水溶性复合多糖,对人体具有重要的生理功能。本文综述了茶多糖的降血糖作用机理,并对其研究前景进行展望,以期为茶多糖作为药物或辅助药物的开发提供理论依据。

完成机构:广东省农业科学院茶叶研究所,广州510640 广东省农业科学院茶叶研究所·广州·510640