该道茶饮具有健脾胃的效果,适合食欲不振、脾胃虚弱的现代人饮用。
茶材:松子2颗,花生5颗,核桃3颗,乌龙茶2克,热开水250ml。
作法:
1.松子、花生、核桃洗净,沥干备用;花生炒熟后去皮:壶中放入乌龙茶,以热水略洗,去杂质后倒除水分备用。
2.研钵中放入炒熟花生、核桃、松子,将之研磨成细末。
3.研磨好的细末加入装有乌龙茶的壶中,注入热开水,静置2分钟后即可装杯饮用。
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