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茅草根茶

此道茶饮是夏季清凉生津的好饮料,特别适合经常口涡的人饮用。

茶材:白茅根300克,甘蔗头3-6个。

作法:

1.白茅根及甘蔗头洗净,一起放入锅中,加水至八分满。

2.以大火焖煮,水滚后,转小火再煮20分钟即可熄火。

3.用双层纱布滤除白茅根和甘蔗头后,即可饮用。