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茶多酚抗牙菌斑作用机理的体外研究

研究茶多酚对牙菌斑的影响。方法 茶多酚用乙醇,乙酸乙酯从绿茶中提取,并用FeCl3及薄层层析法鉴定,S.sobrinus6715的游离型和结合型GTF分别经硫酸铵和尿素处理获得,Somogyi法测GTF酶活性,染色法测蛋白质含量,蒽酮法测茚矣糖含量。

完成机构:华西医科大学口腔医学院