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怎样喝茶有利健康

泰国人习惯将冰茶配辣椒同饮,蒙古人常在茶中加入黄油、肉汤;我国南方人倾慕素茶,北方人则偏爱花茶,至于茶的浓、淡,不同的人也各有所好……人们饮茶的习惯和嗜好千差万别、所求不一。到底怎样饮茶才较为科学而更有利于健康?