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茶叶品质等的量化识别研究进展

综述近年来国内外运用相关仪器和技术量化识别茶叶品质的研究进展,并对光谱技术、机器视觉技术和电子鼻技术等在茶叶品质量化评价方面的应用前景作了展望。

完成机构:重庆市农业科学院,401329